Yarra Valley我們來囉！
設定好了GPS導航，便往墨爾本北方開去，迎面而來地是一片無雲的蔚藍天空，
彷彿悄悄地送給我們初次到來的見面禮。我就是愛澳洲充滿陽光的乾爽！
Yarra Valley地區是墨爾本近郊最著名的葡萄酒產區，
每年湧入大量的遊客前來品嘗美味的自釀葡萄酒，
每一個酒莊都擁有自己的製酒特色，所產釀的葡萄酒味道各有千秋，
試試每家的獨特釀酒後，再依個人喜好選購屬意的美酒，
大大小小的酒莊遍佈在Yarra Valley，等待著品酒人士的來訪。
Chandon酒莊是屬於Yarra Valley地區最大的幾個酒莊之一，
展售葡萄酒的場地布置得寬廣舒適，讓來訪的遊客有賓至如歸的感覺。
才從酒莊的停車場走出來，看到這美麗的花園，整個心都『醉』了！
Chandon酒莊歷史悠久，可以參加酒莊安排的導覽行程，
由導覽人員帶領遊客參觀製酒設備與廠房，解說製酒的過程與葡萄酒的挑選等等，
繞一圈，讓自己對於葡萄酒的文化與品味有了初步的概念。
接著來到了戶外，在日照充足的澳洲，最享受的莫過於在戶外來頓豐盛的午餐饗宴，
亦或是來杯依山傍水的庭園咖啡。酒莊提供這類的餐飲服務，選個絕佳的位置，
點一客紅酒調製的牛排，搭配著有些年份的葡萄酒佐餐，時間在此刻就顯得不那麼重要了。
喝杯咖啡，享用糕點，伸個懶腰，讓眼睛的焦距調整到無限遠的山腳樹藤邊，
這也是享受Yarra Valley帶給遊客悠閒的方式之一。
廣大的葡萄園就在展售中心旁，種植在山坡上的葡萄樹，
成排、成列像是閱兵典禮通過司令台的校閱部隊劃一地排開，
場面壯觀、盛大，走在其中會有種一望無際的感受。
在陽光充足的澳洲，怎麼能錯過每一個動人的鏡頭呢！
特別是一整片葡萄園美景又碰上大晴天的時候。
別忘了我們是來品酒的呢！
別客氣，盡管跟服務的小姐說妳要喝哪一種酒！
喝到滿意為止。
來Yarra Varrey品酒，一定要選個大晴天來唷！美不勝收！
Yarra Valley Dairy乳酪農場
離開了Chandon酒莊，朋友帶著我們來到了另一個農場，這個農場除了賣酒之外，
更著名的是他們農場所生產的『乳酪』。光是乳酪的種類就有五十種之多，
每種嘗試一口就夠撐死人啦！
有些歲月與歷史痕跡的小木屋刻意被保留下來，
充滿歐洲百年前的古老風味小木屋如今搖身變成餐廳與展場，
裡頭賣了許多很有自家農場特色的紀念商品，
有牛、羊外型的娃娃、牛牛T恤、牛奶香皂、
牛奶冰淇淋、牛羊奶製的乳酪等各式各樣的商品，
還有一個風景絕佳又溫馨的咖啡館。
各式各樣的乳酪任君挑選，你喜歡吃哪一種口味的呢？
喜歡『騷味』重一點的那就試試看羊奶製的乳若吧！
乳酪就是今天午餐的重頭戲！
接近中午時分，飢腸轆轆的我們點了一分25AUD的乳酪大餐一起享用，
整盤的乳酪共有五種不同口味的牛奶製乳酪與羊奶製乳酪，
配上大盤的麵包與餅乾，讓我們大口大口的吃乳酪吧！
價值750元台幣的乳酪大餐上菜囉！
好多種特色紀念品唷，給愛購物的人有了流連忘返的理由了！
澳洲就到處都在賣保冷袋，但是長得這麼可愛的保冷袋很少見呢！
喜歡就買個回家當紀念品吧，實用又美觀，自用送人兩相宜！
乳製香皂，香香濃濃又不貴，一個香皂才3.5澳幣
選了個靠窗的座位，讓青山綠水離我們更接近些，再點上一杯拿鐵咖啡，
看著那些黑白斑點的牛兒離我們好近、好近，光是看著牛兒發呆都很愜意，
我繼續觀察牛兒吃著嫩草，慢步地走在廣闊的草原上，心想，這又是台灣沒有的景色了，
在台灣哪來這麼大片土地放牛啊？這種景緻下做牛我也願意啊！
當然……我只是隨口講講，隨便想想啦……。
連品酒的杯子都獨具特色，有牛跟羊的圖案，超Cute！
吃飽了，當然，我們今天主要的行程是品酒，
走向試酒的Bar台，品了幾種略微酸澀的葡萄酒，都沒有我們心中理想又順口的酒，
那種喜歡有點甜味的葡萄酒這兒似乎都沒有呢！沒關係，喝完了這杯，
順利地位酒莊之旅畫下了暫時的句點，下次再見囉~我可愛的酒莊！
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